Mangiare frutta e verdura con la regola dei 5 colori
L’alimentazione sana ed equilibrata è fondamentale per prevenire disturbi e malattie di diverso genere. Spesso però può essere complicato cambiare abitudini alimentari e soprattutto seguire regole che si addicono poco alle nostre giornate indaffarate. Per questo...Dieta mediterranea: non solo cibo sano
Siamo abbastanza abituati ormai a sentire parlare di dieta mediterranea negli ultimi anni. Su questo argomento sono stati condotti diversi studi comparativi negli ultimi decenni, a partire da quello di Ancel Keys denominato “Seven Countries Study, uno studio...Cetrioli con olive e aceto balsamico
Ci sono molti modi di prepare piatti per le diverse stagioni, tutti interessanti per diversi motivi. Uno di questi modi coniuga semplicità, gusto e velocità. In questo caso, la ricetta che segue è davvero un piatto per l’estate e può essere preparato rapidamente, con...Nel 2017 ancora più frutta e verdura sulla tavola degli italiani
Il 2016, si sa, è stato un anno record per il consumo di frutta e verdura in Italia. L’inizio del 2017 accelera ancora, con un aumento del 4% rispetto all’anno precedente. Sono questi i risultati principali di un’indagine Coldiretti che riguarda i primi due mesi...
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