Muffin Salati con Piselli e Prosciutto
Ingredienti 200 g di Pisellini 100g Prosciutto Cotto 1 ciuffo di prezzemolo 100g pecorino 200g farina 00 con 10 g di lievito per torte salate 100 ml latte intero 100 ml olio evo sale pepe 3 uova Preparazione Fai saltare il prosciutto cotto in padella per 10...Peperoni e cipolla in agrodolce
Ingredienti 2 peperoni grossi 1 cipolla rossa 2 dita di aceto di vino basilico q.b. olio, sale, pepe, zucchero Preparazione Taglia i peperoni a giardiniera e mettili da parte Taglia la cipolla a rondelle e mettila da parte Aggiungi l’olio in padella e i peperoni...L’Unione Europea sostiene il consumo di frutta e verdura nelle scuole
Le sane abitudini alimentari sono una questione personale e familiare ma contano molto anche le scelte che compiono le istituzioni per sostenere le scelte più opportune. Alimentarsi in maniera corretta, modificare insomma la cultura alimentare di un paese può essere...Pizza raffinata con limone, finocchi e gamberi
Ingredienti 300 g pasta per pizza 1 limone 1 finocchio 1 manciata germogli misti 9 gamberi q.b. sale, pepe, olio evo Preparazione Dividi l’impasto in 3 panetti. Lascia riposare per 10 minuti Taglia il limone a fette sottili, distribuisci le fette su un piatto,...
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