La deliziosa quiche di zucchine

La deliziosa quiche di zucchine

La quiche è una torta salata molto saporita e facile da preparare. Si tratta di un tipico esempio di antipasto semplice in grado di salvarci quando abbiamo ospiti a cena e pochissimo tempo a disposizione. Potete tagliarla a cubetti e servirla come antipasto sfizioso...
ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE DOLCI

ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE DOLCI

Con i primi freddi e per i giorni in cui la primavera tarda ad arrivare, il caldo confortante di una zuppa è la soluzione migliore. Questa ricetta, perfetta sia a pranzo che a cena, combatte il grigiore invernale aggiungendo al sapore tradizionale delle lenticchie il...
KEBAB VEGETARIANO

KEBAB VEGETARIANO

Da quando è arrivato in Italia, il kebab, piatto tipico mediorientale dalla Turchia all’Iran, divide le buone forchette italiane: c’è chi lo ama per il suo gusto speziato e chi invece lo considera troppo calorico e poco sano per via dei grassi contenuti...