Frittata di asparagi
E’ tempo di asparagi e anche noi vogliamo invitarvi alla preparazione e al consumo di questo ortaggio dalle tante preziose proprietà benefiche. Gli asparagi, tra le altre cose, depurano l’organismo e hanno proprietà diuretiche, per questo motivo sono anche indicati...La deliziosa quiche di zucchine
La quiche è una torta salata molto saporita e facile da preparare. Si tratta di un tipico esempio di antipasto semplice in grado di salvarci quando abbiamo ospiti a cena e pochissimo tempo a disposizione. Potete tagliarla a cubetti e servirla come antipasto sfizioso...ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE DOLCI
Con i primi freddi e per i giorni in cui la primavera tarda ad arrivare, il caldo confortante di una zuppa è la soluzione migliore. Questa ricetta, perfetta sia a pranzo che a cena, combatte il grigiore invernale aggiungendo al sapore tradizionale delle lenticchie il...KEBAB VEGETARIANO
Da quando è arrivato in Italia, il kebab, piatto tipico mediorientale dalla Turchia all’Iran, divide le buone forchette italiane: c’è chi lo ama per il suo gusto speziato e chi invece lo considera troppo calorico e poco sano per via dei grassi contenuti...SPAGHETTI ALLE VONGOLE CON CIME DI RAPA
Spaghetti con vongole e cime di rapa, un piatto che unisce la delicatezza delle vongole al carattere delle cime di rapa. Chi potrebbe non amarlo? Ingredienti 320 g di spaghetti 1 kg di vongole 1 kg di cime di rapa aglio origano 1 peperoncino piccante olio extravergine...
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