da Redazione | Nov 9, 2017 | News
Ci sono tante buone abitudini di cui siamo a conoscenza ma che non sempre diventano parte integrante del nostro stile di vita. L’idea di fare attività fisica, seguire una dieta equilibrata oppure consumare da 3 a 5 porzioni di frutta e verdura, per alcuni di noi, sono...
da Redazione | Set 6, 2017 | News
Le sane abitudini alimentari sono una questione personale e familiare ma contano molto anche le scelte che compiono le istituzioni per sostenere le scelte più opportune. Alimentarsi in maniera corretta, modificare insomma la cultura alimentare di un paese può essere...
da Redazione | Lug 7, 2017 | News
Siamo abbastanza abituati ormai a sentire parlare di dieta mediterranea negli ultimi anni. Su questo argomento sono stati condotti diversi studi comparativi negli ultimi decenni, a partire da quello di Ancel Keys denominato “Seven Countries Study, uno studio...
da Redazione | Giu 9, 2017 | News
Il 2016, si sa, è stato un anno record per il consumo di frutta e verdura in Italia. L’inizio del 2017 accelera ancora, con un aumento del 4% rispetto all’anno precedente. Sono questi i risultati principali di un’indagine Coldiretti che riguarda i primi due mesi...
da Redazione | Mag 19, 2017 | News
Si parla ormai da anni di filiera corta per rappresentare, tra le altre cose, il forte legame territoriale tra produzione e consumo di frutta e verdura. Il rischio di alcuni concetti come quello della filiera corta, per altro mai abbastanza applicati e diffusi, è...
