da Redazione | Giu 9, 2017 | News
Il 2016, si sa, è stato un anno record per il consumo di frutta e verdura in Italia. L’inizio del 2017 accelera ancora, con un aumento del 4% rispetto all’anno precedente. Sono questi i risultati principali di un’indagine Coldiretti che riguarda i primi due mesi...
da Redazione | Mag 19, 2017 | News
Si parla ormai da anni di filiera corta per rappresentare, tra le altre cose, il forte legame territoriale tra produzione e consumo di frutta e verdura. Il rischio di alcuni concetti come quello della filiera corta, per altro mai abbastanza applicati e diffusi, è...
