Insalatina 350gr

Insalatina 350gr

 

 

Un mix di foglie fresche, verdi e genuine, per dare vita ad un pasto leggero ed equilibrato.

Buonissima da sola, con un filo di olio e limone, l’insalata diventa una pietanza completa se si

arricchisce con altre verdure, frutta, formaggi, tonno o carni bianche.

 

ASPETTO

  • le foglie devono avere un colore brillante e vivace, foglie consistenti e carnose;
  • la forma è lobata;
  • non deve presentare danneggiamenti da parte di insetti (es. forature), non vi devono essere parti ingiallite,presenza di macchioline o sporca di terra.

 

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI

L’insalatina ha azione rinfrescante e digestiva, è ricca di acqua, vitamina A e C e sali minerali quali potassio, ferro e fosforo. È davvero poco calorica: solo 13 kcal per 100 gr.

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

  • Odore: –
  • Sapore: fresco, delicato

 

PARTE EDIBILE: 95%

 

PROCESSI E E METODI DI TRATTAMENTO

  • Raccolta
  • Lavaggio e Taglio
  • Confezionamento

 

CONFEZIONAMENTO: Contenitori in plastica

 

TEMPERATURA DI STOCCAGGIO: +4 +6 °C

 

SHELF LIFE: 4-5 giorni

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DISPONIBILITÀ:

  • TUTTO L’ANNO

 

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