Padellata ai Peperoncini Verdi
Ingredienti 6 peperoncini verdi dolci 500 g di patate 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo Sale Olio evo Peperoncino Preparazione Lava e affetta le patate lasciando la buccia Taglia la cipolla a listelli Lava e trita finemente il prezzemolo In una padella capiente...Muffin Salati con Piselli e Prosciutto
Ingredienti 200 g di Pisellini 100g Prosciutto Cotto 1 ciuffo di prezzemolo 100g pecorino 200g farina 00 con 10 g di lievito per torte salate 100 ml latte intero 100 ml olio evo sale pepe 3 uova Preparazione Fai saltare il prosciutto cotto in padella per 10...Tacos di parmigiano e insalata di fagioli borlotti
Ingredienti 200 g di fagioli borlotti 1 finocchio 1 costa di sedano 1 cipolla parmigiano reggiano olio evo, aceto balsamico, sale, tabasco Preparazione Lavate e tagliate il sedano, stessa cosa per il finocchio Tagliate la cipolla Unite tutti gli ingredient: i...Paccheri con pomodorini del Piennolo e granella di nocciole
Ingredienti per 4/6 persone 600 g di pomodorini del piennolo 400 g di paccheri 30 g di nocciole tritate 2 spicchi di aglio olio evo, sale quanto basta foglie di basilico q.b Preparazione Lavate, asciugate e tagliate a metà per la lunghezza i pomodorini In una...
Ortofrutticola Italverde
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